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癒慈食美学
“ラブミール”
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癒慈食美学
“ラブミール”
大切な人を想う心を美味しさで届けたい
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LOVE
人間の身体は自然と調和していかなくては、、、
(井上真由美さん)
自然と身体を共に考え本質を最大限引き出すことから生まれる奇跡。
自然がくれた恵みを大切に取り込み、
そしてそれらを美味しいとフィーリングで感じられるお料理を作ること。
身体が喜ぶとはこういうこと。
家族が喜ぶとはこういうこと。
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心臓には赤いもの
胃には黄色いもの
肺と腸には白いもの
MEAL
不要なものは入れない
入れたいものを取り込む
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